Concept
九州の中でも有数の農作物に
恵まれた産地、熊本県玉名市。
素晴らしい生産者たちと
それらを美味しく調理する料理人たちが
九州中より一同に集い、
食や農を通じて玉名より発信。
"knowledge.(ノウレッジ)"は
地元の恵まれた資源を伝えるべく
菊池川の壮大な景色を眺める原っぱに
誰もが楽しめる空間が広がります。
心地よい音楽を聴きながら
美味しいものを食べたりお買い物したり
ワークショップやアクティビティで遊んだり。
広大な原っぱにお気に入りの
シートやタープを持ち込んで
大人から子どもまでピクニックを
お楽しみいただけます。
たくさんの気づきをこの場所で。
出店者一覧
■飲食ブース
- Peg (熊本/玉名郡和水町)料理
- ROK (熊本/玉名郡和水町)パン、ベーグル
- HIKE (熊本/玉名市)焼き菓子、ソフトドリンク、お酒
- ワイン食堂トキワ (熊本/熊本市)料理
- WITCH CRAFT
MARKET (熊本/大津町)クラフトビール - 金木犀 (熊本/熊本市)料理
- タイム (熊本/熊本市)料理
- 8 -otto- (熊本/熊本市)ナチュラルワイン
- Agriculture (福岡/福岡市)料理
- クロマニヨン (福岡/福岡市)料理
- food laboratory(福岡/柳川市)焼き菓子
- Nido (福岡/大牟田市)料理
- RecaD (大分/竹田市)料理
- TANE(大分/別府市)料理
- カリオモンズ
コーヒーロースター (長崎/長崎市)コーヒー - COSTA (長崎/島原市)料理
- sagoggio (長崎/雲仙市)ソフトドリンク、
ナチュラルワイン
■食物販ブース
- 玉名牧場 (熊本/玉名市)乳製品
- Chandra en Chandino
(熊本/植木町)ハーブ、野菜、加工品 - 有機生活 (熊本/熊本市)野菜、加工品
- なかむら耕作所 (熊本/八代市)野菜、加工品
- もじょか堂 (熊本/水俣市)野菜、加工品
- 八百屋 実 (福岡/大牟田市)野菜、加工品
- DONI FARM (福岡/うきは市)カレー、スープ、野菜
- 八百屋 皐月 (長崎/諫早市)野菜、加工品
- 川久保農園 (佐賀/有田町)ハーブ、野菜、加工品
■ワークショップブース
- いだてん玉名 パルクール・ディスクスポーツ体験
- Masaaki Oyamada スタンプのワークショップ
- ヤマチク 竹を使ったワークショップ
- 西井自然農園 しめ縄作りワークショップ
■DJ
- SOUND SYSTEM by HIGO BEAT